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のよのよ in Zの悲劇?!
鳥全般・海外旅行・ばんえい競馬・アニメ&漫画etc.…ニッチな情報提供も目指します。

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出身:福岡県。長年住んだ出雲から佐賀へ移住の白衣好き主婦。
趣味:同人活動ではハーロックに原点回帰。(他にナノセイバー・恐竜惑星・ジーンダイバー)、ばんえい競馬、鳥関係全般、(科学者用)白衣等々。海外に行った時は旅行ネタ多目。


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ポーランドIV(14)~ビャウィストク7<復活!!あの店で飯テロ>~
【2018/05/11 00:05】 海外旅行
 初回(2011年9月)に行って気に入ってたのに…2回目(2015年9月)に潰れていたあの店…。
 果たして本当に潰れてしまったのか? ビャウィストクでマトモな食事をするならあの店が一番好きだったのに。代わりに行った別の店は一寸物足りなかったし。
 現状が気になって事前に調べたら何故か「政府機関」とな?? 謎は深まるばかり…。
政府機関…?
 しかし実際に行ってみると復活してるー!!>▽</
復活!!
 復活と言いましたが正確には上はホテル、下がレストランに改装されており店も変わりました。
 『BROWER』とは「醸造所」の意味で要は自家製ビールが飲める店と言う事です。
 店は変わったけどこの場所にレストランが復活したのは目出度い!! ではIさんと3人で中に入っちゃうぞ~!! (この日はネイチャーセンターの9/19ですが、Iさんは到着した前日に早速独りで行ってたそうです。)
但し店は変わった
 店内の隅には醸造用のタンクが鎮座してますがここで本当に作ってるんでしょうか?
醸造タンク
 テーブルに敷かれた紙には自家製ビールの絵がズラッと。但し常に全種類置いている訳では無く、スタッフが「本日のビールはこれとこれ…」と言う感じで教えてくれます。
自家製ビール
 食事系メニュー。英語も併記されてるので注文はそう難しく有りません。初回時はポーランド語のみのメニューしか無かったですが、スタッフが英語が話せたので質問しながら注文しましたねぇ…。
メニュー1
 自家製ビールのメニュー。量は三段階選べますが先ずは無難に0.5Lのピルスナーを注文。
メニュー2
 店名の入ったコースターは土産に持って帰りましょう。
コースターは土産に
 次にヴァイスビア(白ビール:ミュンヘン名物)を頼んだらグラスが変わるのも本場感が有って良いですな。
ビールの種類によってグラスが違う
 先ず前菜としてオニオンリング。
オニオンリング
 手羽先ではなく「豚のT‐ボーン」。要は焼き豚足ですな。
焼き豚足
 普通ならここでピエロギを頼むのですが、ヴロツワフでピエロギ事件に遭遇したIさんは、ピエロギがトラウマになってるので代わりにゴロンカ(笑)。
  まーしかしポーランド語で料理名を覚えているもんだから、英語で「Pork Knuckle(豚の関節)」と書かれると一瞬解らなくなりますな(笑)^^; 
ゴロンとゴロンカ
 出来てそう経って無いのか店内は未だ新しく、壁の黒字に白抜きで描かれた醸造装置の絵が美しい…。
壁にタンクの絵
 カウンターも小洒落た感じに。
小洒落た感じに
 以前の店はアナグラ感が有ったのに比べると随分落ち着いた内装になったもんです。
2011年当時
 店は変わっても同じ場所に復活は普通に嬉しいので次回が有ったらまた行くでしょう。…1~2年後に有りそう(笑)。

 次回は話題を変えて『シンガポールに行って来ます』。
 …そして残ってるネタをリストアップしたら、滞在中にポーランド旅行記が終わらない事が確定(笑)^^;
 帰国時に簡単な報告したら続きをやるでしょうな ̄▽ ̄;

 そんな事している間に8~9月のアムステルダム(+ベルリン)がやって来るのだ^^;

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